Gastronomische reizen

België is niet alleen een land met een rijk cultureel erfgoed en prachtige landschappen, maar ook een waar paradijs voor fijnproevers. Als u een gastronomische reis plant, wachten hier tal van culinaire wonderen die zelfs de meest veeleisende fijnproevers zullen plezieren.

Eén van de bekendste symbolen van België is bier. Met meer dan 180 brouwerijen biedt het land een breed scala aan variëteiten - van bleke lagers tot sterke ales en abdijvariëteiten. Een bezoek aan bierrestaurants in Brugge of Brussel raden wij aan, waar u bieren als Trappist, Lambiek of Saison kunt proeven. Vergeet niet een klein notitieboekje mee te nemen om je favoriete vondsten op te schrijven! Belgische chocolade is niet minder beroemd.

Belgische chocolatiers als Pierre Marcolini en Neuhaus staan ​​bekend om hun vakmanschap en kwaliteit. Kom zeker eens langs in één van de vele chocoladewinkels en probeer verschillende soorten truffels, pralines en warme chocolademelk. Echte chocoladefijnproevers kunnen zich aanmelden voor rondleidingen om het productieproces te zien en hun eigen meesterwerken te creëren.

Tijdens uw gastronomische reis mag u de kans niet missen om Belgische delicatessen te proeven. Probeer de warme aardappelwafels geserveerd met verschillende sauzen, of geniet van de beroemde Belgische haring. Vergeet ook de Rondi-worsten en diverse soorten kaas zoals Gouda of Limburger niet.